บัวหิมะจัดว่าเป็น 1 ในพืชที่มีกระแสมาแรงในรอบหลายปีที่ผ่านมา เนื่องด้วยเป็นพืชที่มีชื่อเสียงในเรื่องของโภชนาการและสรรพคุณต่าง ๆ ที่ดีต่อร่างกายและสามารถนำพืชชนิดมาทำอะไรได้หลากหลาย ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งภายในและภายนอก และในความเข้าใจของบัวหิมะก็มีหลายอย่างแบบสุด ๆ และในบทความนี้ก็จะพาทุกคนไปรู้จักกับพืชชนิดนี้ให้มากขึ้น พร้อมทั้งประโยชน์และโทษเกี่ยวกับบัวหิมะที่จำเป็นต้องรู้โดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้
บัวหิมะคืออะไร แท้จริงแล้วเป็นอย่างไร
เมื่อได้พูดถึงคำว่า “บัวหิมะ” ภาพในหัวของแต่ละคนก็จะมีความเข้าใจที่แตกต่างกันไปและอาจจะเข้าใจกันไปคนละอย่าง เพราะนิยามของคำว่า “บัวหิมะ” นั้นมีหลายอย่างมากมายเพื่อมาสรุปให้เห็นแบบง่าย ๆ ว่าบัวหิมะคืออะไรก็สามารถแบ่งคำนิยามได้ดังนี้
1. ต้นบัวหิมะ
จัดว่าเป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นดอกสีขาวขนาดใหญ่และมีสีเหลืองเกสรสีเหลืองอยู่ตรงกลางดอกไม้ที่มักจะนำเอามาเป็นยาบำรุงหรือเป็นสมุนไพรต่าง ๆ
2. บัวหิมะเป็นผล
จัดว่าเป็นผลผลิตจากพืชที่มีลักษณะการออกลูกเป็นหัว หรือถ้าคุ้นหน้าคุ้นตาหน่อย ก็จะคล้าย ๆ กับมันเทศ ที่มักจะอยู่ตามดินใต้ต้นไม้ที่ได้มีการปลูก มักจะนำไปเป็นเมนูอาหารหรือทานกันสดๆ
3. ครีมบัวหิมะ
จัดว่าเป็นชื่อของไอเท็มที่มาจากจีน เน้นใช้ในเชิงสมุนไพรที่นำมาทาแผลภายนอกเท่านั้น ซึ่งถือว่าเป็นไอเท็มที่สามารถแก้ปัญหาเรื่องผิวหนังได้เป็นอย่างดี
สำหรับคำนิยมทั้ง 3 อย่างนี้ ถือว่าเป็นคำที่สามารถอธิบายเกี่ยวกับเรื่องบัวหิมะคืออะไรได้อย่างชัดเจนที่สุด ซึ่งเวลาเราไปพูดกับคนอื่น ๆ ก็สามารถนึก 3 ความหมายนี้ไว้ในหัวและทำการสื่อสารให้เข้าใจตรงกันได้เลย แต่ทั้ง 3 อย่างนี้ไม่ใช่อันเดียวกันหรือมาจากที่มาเดียวกัน ตรงนี้จะต้องแยกให้ออกและทำความเข้าใจเสียใหม่
สรรพคุณบัวหิมะสดของดีที่ใครหลายคนไม่เคยรู้กันมาก่อน
ในส่วนต่อมาจะว่าด้วยเรื่องของสรรพคุณบัวหิมะสดที่หากดูจากคำนิยามจะสามารถหมายความได้ทั้งหมด 2 อย่าง อันที่เป็นดอกไม้หรือเป็นอันที่มีผลเท่านั้น ในส่วนของครีมบัวหิมะจะว่าเป็นไอเท็มที่ผ่านการผลิตเลยถือว่าไม่ใช่เป็นบัวหิมะสด ซึ่งถ้าแบ่งคุณสมบัติก็จะแบ่งได้ดังนี้
1. บัวหิมะดอกไม้เป็นได้ทั้งยาและสมุนไพร
สำหรับต้นบัวหิมะที่เป็นดอกจะสามารถช่วยปรับสมดุลร่างกายให้กลับมาดีขึ้นได้ ช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ บำรุงตับ ขับของเสียหรือพิษในร่างกายและยังสามารถแก้ปวดท้องประจำเดือนมาได้อีกด้วย สามารถนำไปเป็นยาได้เลย หรือทำการผสมกับสมุนไพรอื่น ๆ ก็ได้เช่นเดียวกัน นับว่าเป็นยาที่หาได้จากธรรมชาติเลยก็ว่าได้
2. ผลบัวหิมะทำอะไรกินได้บ้างเหมาะเป็นเมนูอาหาร
ในส่วนของบัวหิมะที่เป็นผลจะสามารถนำมาทานแบบสด ๆ ได้เพราะตัวผลมีรสหวานอุดมไปด้วยวิตามินมากมายหรือจะนำมาทำเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น บัวหิมะผัดพริก สลัดบัวหิมะ นอกจากนี้ยังสามารถนำเมนูของหวานอย่างข้าวเหนียวเปียกบัวหิมะหรือสาคูบัวหิมะได้ แต่ที่สุดแล้วผลของบัวหิมะยังเหมาะที่จะนำมาแปรรูปให้อยู่ในรูปแบบกระป๋องอีกด้วย นับว่าเป็นวัตถุดิบที่สามารถทำอะไรได้หลากหลาย
ในแง่ของสรรพคุณของตัวผลบัวหิมะนี้ต้องบอกว่ามีมากมายหลายอย่างเพราะสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดเหมาะสำหรับผู้ที่เสียงเป็นโรคเบาหวานได้ สามารถควบคุมน้ำหนักให้แก่ผู้ทานได้เป็นอย่างดี แก้ปัญหาเรื่องผิวหนังในเรื่องของการอักเสบได้ รวมถึงยังสามารถแก้ร้อนในได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
บัวหิมะ ครีมทาแผล ทำไมถึงจัดว่าเป็นของนิยมชมชอบ
ทีนี้เรามาลองดูคำนิยามที่ว่าด้วยเรื่องของบัวหิมะ ครีมทาแผล ซึ่งหลัก ๆ แล้วก็เป็นไอเท็มที่มาจากจีน เน้นการดูแลผิวแบบภายนอก สามารถแก้ปัญหาเรื่องของแผลพุพอง น้ำร้อนลวก แก้อาการผื่นคัน ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังสามารถรักษาโรคกลาก โรคเกลื้อนได้อีกด้วย แต่ที่เราคุ้นตาและมักจะใช้กันบ่อย ๆ ก็คือเป็นครีมทาแผลที่สามารถบำรุงและฟื้นฟูผิว แก้ปัญหาผิวหน้าอย่างเรื่องสิวได้เป็นอย่างดีนั่นเอง
ประโยชน์บัวหิมะทานให้ถูกเพื่อสุขภาพที่ดี
ประโยชน์ของบัวหิมะหรือสรรพคุณของบัวหิมะมีหลายอย่างมากมาย แต่สิ่งที่สำคัญคือต้องทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ใช่ทานมากเกินไปจนเกิดผลเสียต่อร่างกายได้ โดยในการทานไม่ว่าจะเป็นลักษณะดอกหรือผล จะต้องมีการปรึกษาแพทย์อยู่เสมอเพราะว่าทั้ง 2 อย่างนี้สามารถนำมาใช้เป็นยาได้ทั้งคู่นั่นเอง ทีนี้ก็ยังมีอีกประเด็นนึงที่สำคัญก็คือเรื่องของ โทษบัวหิมะซึ่งมีรายละเอียดดังนี้
โทษบัวหิมะที่ต้องรู้ก่อนทานเ
- การทานบัวหิมะจะต้องทานในจำนวนที่พอเหมาะ
- สตรีตั้งครรภ์ไม่ควรทานบัวหิมะ
สรุปแล้วบัวหิมะจัดว่าเป็นพืชที่มากด้วยสรรพคุณที่สามารถเสริมสร้างสุขภาพที่ดีในหลายด้าน ในขณะเดียวกันก็จะต้องใช้ในปริมาณที่พอเหมาะสมกับร่างกายอีกด้วย เพราะอย่างที่ได้กล่าวไปนั้นนอกจากประโยชน์แล้ว ก็ยังมีโทษของบัวหิมะอยู่ด้วยเช่นกัน ดังนั้นการทานบัวหิมะถือว่าเป็นอีกทางเลือกที่ดีในการสุขภาพอย่างหนึ่ง ส่วนในเรื่องของครีมก็ต้องใช้ให้ถูกหลักตามไอเท็มที่มีการเขียนแนะนำไว้ด้วย